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茄子とかき揚げのうどん(ナニ食べた?)

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麺つゆに茄子を染み込ませるので味付けはしませんでした。フライパンに油も引かずに焼いたのでヘルシーですね!☆  基本のうどんに茄子を焼いて入れただけでーす。 下記の動画は前に作ったやつです🎥。前の時は、卵にお餅を入れました。肉うどんでもイイですね🙆‍♀️☆☆☆

かき揚げ肉うどん(ナニ食べた?)

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☆ 昨夜はかき揚げ肉うどんを頂きました☆ 冷凍うどんをお湯で解いて、麺つゆ入れて、薄切り肉を温かくなっただし汁の中に入れてゆがいて、かき揚げをトースターで温めて最後に載せて頂きました☆チンは間違えました🙇‍♀️ chat gpt さんにもレシピをききました。 あっこさん : 冷凍うどんを使って、うどんの美味しい食べ方を教えてください。具はかき揚げと豚ロース肉で。 chat gpt : もちろんです!冷凍うどんを使った美味しいレシピをご紹介します。 かき揚げと豚ロース肉の冷凍うどん 材料 : 冷凍うどん:1人分 かき揚げ:1枚 豚ロース肉:数枚 だし:400ml 醤油:大さじ2 みりん:大さじ1 塩:少々 ねぎ:みじん切り(飾り用、お好みで) 手順 : かき揚げは温めて揚げたり、オーブントースターで焼いて温めます。豚ロース肉も焼いて温めます。 だしを鍋に入れて温め、醤油とみりんを加えます。塩で味を調えます。 冷凍うどんをだしの中に入れ、煮立つ直前まで温めます。うどんが解凍されて柔らかくなるまで煮ることが大切です。 器に温かいうどんを盛り、かき揚げと豚ロース肉をのせます。 ねぎのみじん切りを散らして、完成です。 これでかき揚げと豚ロース肉の冷凍うどんが完成します!温かいだしに浸して食べることで、うどんが美味しく具材と絡みます。ぜひお試しください。 簡単な調理でも、レシピとして文章化するだけでとっても立派な感じになった( ˊ̱˂˃ˋ̱ )✨