白菜とシーチキンとエノキを煮たもの（ナニ食べた？）
材料はタイトルのまま。 白菜・エノキ・シーチキンです。 白菜は一枚一枚洗いました。 半分に切って 固い所をザクザク 切ったら鍋にIN！ 葉の所も適当にザクザク ザクザク エノキを軽く洗う 白菜の中央を開いてシーチキンを入れた。 その上にエノキを載せて調味料を入れたよ。 軽く塩を振って、ほんだしを適量、ミリンをお玉に二杯、 麺つゆをお玉に二杯（あとからしょっぱいな、と思ったらお水を足す） 最後に軽く水溶き片栗粉を入れました。 鍋に蓋をして１０分くらいグツグツグツグツさせて かき混ぜて、味見して濃かったら水を足したりして出来上がりです！☆ スマホで見易いように縦動画にしました。 なのでパソコンだと小さく見えますね(^▽^;) 汁飲み干しました！ 大満足(^<^)