茄子の豚バラ炒め（ナニ食べた?）

☆動画作りました☆

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茄子2人分に４本使いました。

茄子を乱切り。

オリーブオイルを混ぜて置くと油の吸い過ぎを防ぐそうです。

オリーブオイルを混ぜてあるのでフライパンに油は引きませんでした。後から風味付けに胡麻油を少しだけ入れてあります。

☆肉は何でもあるもので良いですよね☆

野菜は切って冷蔵庫で冷やしときました。

い

味付けはレトルトになりましたー。

☆簡単調理で美味しかったです☆